Gan và thận là hai “nhà máy” lọc độc tố chính của cơ thể, chịu trách nhiệm duy trì sự cân bằng nội môi. Khi gan yếu, cơ thể dễ mệt mỏi, da xỉn màu, nổi mụn, còn thận yếu có thể gây tiểu đêm, đau lưng. Vậy uống gì để hỗ trợ gan và thận khỏe mạnh? Bài viết này sẽ cung cấp các giải pháp tự nhiên, dễ áp dụng, tập trung vào lý do gan thận suy yếu và cách bổ sung đồ uống phù hợp. Tất cả được xây dựng dựa trên nguyên lý Đông y, đảm bảo thông tin rõ ràng, hữu ích và đáng tin cậy.

Tham vấn bởi: Ông Nguyễn Thành Sử, truyền nhân đời thứ 4 dòng họ Lương y Nguyễn Văn Thơm, chuyên gia Đông y về Gan và Thận – Tiết niệu tại Dược Bình Đông.

1. Tại Sao Gan Yếu Ảnh Hưởng Đến Sức Khỏe?

Gan yếu thường xuất hiện khi cơ thể tích tụ độc tố từ môi trường, thực phẩm hoặc lối sống thiếu khoa học. Theo Đông y, gan là tạng “chủ huyết”, điều hòa khí huyết và thải độc. Khi gan suy yếu, các biểu hiện phổ biến bao gồm:

• Mệt mỏi kéo dài: Gan không lọc sạch độc tố, khiến cơ thể uể oải, khó tập trung.
• Da xỉn màu, nổi mụn: Độc tố tích tụ làm da sạm, mụn nhọt, đặc biệt ở trán và cằm.
• Rối loạn tiêu hóa: Chán ăn, đầy hơi do gan không tiết đủ mật để tiêu hóa chất béo.
• Nóng trong người: Cảm giác bứt rứt, miệng đắng, dễ cáu gắt, liên quan đến “can hỏa” (gan nóng) trong Đông y.

Chuyên gia Nguyễn Thành Sử giải thích: “Gan yếu giống như một ‘bộ lọc’ bị tắc, khiến độc tố ứ đọng, gây hại không chỉ cho gan mà còn cho thận và toàn cơ thể”. Uống đúng loại đồ uống giúp kích thích gan thải độc, giảm gánh nặng và hỗ trợ thận bài tiết hiệu quả.

2. Uống Đủ Nước Lọc – Chìa Khóa Bảo Vệ Gan Thận

Nước là yếu tố cốt lõi trong mọi quá trình trao đổi chất, chiếm 60-70% cơ thể. Thiếu nước khiến gan không thể sản xuất enzyme giải độc, còn thận khó đào thải chất cặn bã qua nước tiểu, dẫn đến nguy cơ sỏi thận hoặc viêm đường tiết niệu. Ngược lại, uống đủ nước giúp:

• Tăng lưu thông máu đến gan, hỗ trợ sản xuất mật và enzyme thải độc.
• Giảm áp lực lên thận, ngăn ngừa tích tụ axit uric và khoáng chất gây sỏi.

Hướng dẫn uống nước đúng cách:

• Lượng nước: 2-2,5 lít/ngày (khoảng 30ml/kg cân nặng), tăng lên 3 lít nếu vận động nhiều hoặc thời tiết nóng. Nước ấm (40-50°C) tốt hơn nước lạnh để bảo vệ dạ dày và thận.
• Thời điểm: Uống 1 ly nước ấm (200ml) ngay sau khi thức dậy để kích thích gan tiết mật, hỗ trợ thận thải độc qua nước tiểu. Tránh uống trong bữa ăn để không ảnh hưởng tiêu hóa.
• Cách uống: Ngồi uống từng ngụm nhỏ, chia đều trong ngày (100-150ml/lần) để thận lọc dần, tránh quá tải.
• Lưu ý cho người bệnh thận: Tham khảo bác sĩ để điều chỉnh lượng nước, tránh tích nước gây phù.

3. Trà Thảo Dược và Nước Mát – Thanh Nhiệt, Bổ Gan Thận

Trong Đông y, thảo dược được xem là “liều thuốc tự nhiên” giúp thanh nhiệt, lợi tiểu và bảo vệ gan thận. Các loại trà từ thảo dược không chỉ thải độc mà còn bổ sung chất chống oxy hóa, giảm viêm và cân bằng âm dương. Dưới đây là các lựa chọn phù hợp:

• Râu ngô: Giàu kali, flavonoid, hỗ trợ gan giải độc, giảm viêm và lợi tiểu, ngăn sỏi thận. Đun 20g râu ngô tươi với 1 lít nước, uống thay nước hàng ngày.
• Diệp hạ châu: Chứa phyllanthin, hạ men gan, bảo vệ tế bào gan và hỗ trợ thận lọc độc tố. Pha 10-15g lá khô làm trà, uống 2 lần/ngày.
• Atiso: Thanh nhiệt, lợi mật, giảm cholesterol và hỗ trợ thận bài tiết axit uric. Dùng 5-10g hoa khô pha với 500ml nước sôi.

Ngoài ra, các loại nước mát từ:

• Nhân trần: Lợi mật, bảo vệ gan khỏi nhiễm mỡ, hỗ trợ thận bài tiết.
• Rau má: Làm mát cơ thể, giảm mụn do gan nóng, hỗ trợ thải độc.
• Đậu đen/đậu xanh: Chống oxy hóa, thanh nhiệt, giải độc gan thận.

Ông Nguyễn Thành Sử nhấn mạnh: “Thảo dược như diệp hạ châu hay râu ngô giúp gan thận hoạt động nhẹ nhàng hơn, nhưng cần dùng đúng liều để tránh phản tác dụng”. Tìm hiểu thêm về các loại lá giúp mát gan bổ thận để chọn đúng nhu cầu.

4. Nước Ép và Sinh Tố – “Nạp” Dinh Dưỡng Cho Gan Thận

Nước ép và sinh tố từ rau củ quả cung cấp vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp gan thận thải độc tự nhiên. Chúng trung hòa gốc tự do, giảm viêm và tăng cường sức đề kháng. Theo Đông y, các loại này “bổ âm”, giảm tình trạng “hỏa vượng” gây nóng trong.

Gợi ý nước ép/sinh tố tốt cho gan thận:

• Táo: Giàu axit malic, vitamin C, thanh lọc gan và hỗ trợ thận lọc độc.
• Cam/chanh: Vitamin C kích thích enzyme gan, lợi tiểu để thải độc qua nước tiểu.
• Lê: Nhiều nước, chất xơ, giảm áp lực thận, chống viêm gan.
• Việt quất: Ngăn gốc tự do, bảo vệ gan và giảm viêm đường tiết niệu.

Lưu ý khi dùng:

• Không thêm đường tinh luyện để tránh tăng gánh nặng cho gan.
• Ưu tiên nước ép tươi, tránh sản phẩm đóng chai chứa chất bảo quản.
• Uống 1-2 ly/ngày (200-300ml/ly), kết hợp chế độ ăn lành mạnh.

5. Sản Phẩm Hỗ Trợ – Long Đởm Giải Độc Gan Bình Đông

Ngoài các giải pháp tự nhiên, các sản phẩm thảo dược Đông y là lựa chọn tiện lợi cho người bận rộn. Long đởm giải độc gan Bình Đông là một ví dụ nổi bật, được bào chế từ long đởm, hoàng cầm, chi tử – những dược liệu truyền thống giúp thanh nhiệt, giải độc gan và hỗ trợ thận lợi tiểu. Sản phẩm được sản xuất tại Dược Bình Đông, đạt chuẩn GMP, đảm bảo an toàn và chất lượng.

Công dụng:

• Giảm nóng trong, hỗ trợ gan thải độc, cải thiện da dẻ và giấc ngủ.
• Hỗ trợ thận bài tiết, giảm tiểu đêm và đau lưng do thận yếu.

Cách dùng: Uống 1-2 viên/ngày theo hướng dẫn, kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh.

Các dạng sản phẩm khác:

• Viên uống: Tiện lợi, dễ bảo quản, như Bổ Thận Bình Đông cho người tiểu đêm, đau lưng.
• Viên sủi: Hấp thu nhanh, phù hợp người vận động nhiều.
• Siro/cả lỏng: Dễ dùng cho người lớn tuổi hoặc trẻ em.

Lưu ý: Chọn sản phẩm nguồn gốc rõ ràng, dùng đúng liều và tham khảo bác sĩ nếu có bệnh lý nền. Dược Bình Đông với hơn 50 năm kinh nghiệm là lựa chọn đáng tin cậy để chăm sóc gan thận.

6. Uống Cà Phê Đúng Cách – Đồng Minh Của Gan Thận

Cà phê, nếu dùng đúng, có thể bảo vệ gan nhờ chất chống oxy hóa như chlorogenic acid, đồng thời cải thiện lưu lượng máu đến thận. Tuy nhiên, lạm dụng gây mất nước, tăng áp lực cho gan thận.

Hướng dẫn:

• Uống 1-2 ly nhỏ/ngày (100-200ml/ly), dưới 300mg caffeine.
• Chọn cà phê nguyên chất, tránh đường hoặc sữa giàu kali/phốt pho.
• Không uống sau 4 giờ chiều để tránh mất ngủ.

Xem thêm: Các loại thức uống khác tốt cho gan và thận

Kết Luận

Gan và thận khỏe mạnh là nền tảng cho cơ thể tràn đầy năng lượng. Từ nước lọc, trà thảo dược, nước ép đến sản phẩm như Long đởm giải độc gan Bình Đông, mỗi lựa chọn đều giúp giảm biểu hiện gan yếu, hỗ trợ thận bài tiết. Bắt đầu ngay hôm nay với ly nước ấm buổi sáng và thói quen lành mạnh để cơ thể “cảm ơn” bạn!

——————             

Tác giả: Lương y Nguyễn Thành Sử, truyền nhân đời thứ 4 dòng họ Lương y Nguyễn Văn Thơm, chuyên gia Đông y về Gan và Thận – Tiết niệu tại Dược Bình Đông

Nguồn: Dược Bình Đông – Kiến thức sức khỏe từ Đông y tại Địa chỉ: 43/9 Mễ Cốc, Phường Phú Định, TP.HCM

(*) Bản quyền bài viết thuộc về Dược Bình Đông. Khi chia sẻ, cần trích dẫn nguồn đầy đủ: “Tác giả: Lương y Nguyễn Thành Sử – Nguồn: Dược Bình Đông – Kiến thức sức khỏe từ Đông y”. Các bài viết trích nguồn không đầy đủ, ví dụ: “Theo Dược Bình Đông” hoặc tương tự, đều không được chấp nhận và phải gỡ bỏ.